Pare de desperdiçar seu dinheiro em barras de proteína

Barras de proteína são um dos lanches mais populares para comer em qualquer lugar, mas se você pegar uma o tempo todo, o hábito de comprar barras compradas em lojas pode ficar caro. (Relacionado: É ruim comer uma barra de proteína todos os dias?)

Além disso, nem todas as barras de proteína compradas em lojas são criadas da mesma forma em termos de nutrição e algumas contêm ingredientes que você pode nem perceber que estão escondidos lá - pense no xarope de milho, que pode aumentar o açúcar no sangue, ou no óleo de palmiste fracionado, que pode levar ao aumento do colesterol LDL (ruim).

Economize alguns dólares e tenha controle sobre o que está acontecendo suas barras de proteína? Faça-os em casa com esta receita de barra de proteína saudável que é realmente muito fácil. (Relacionado: 9 barras de proteínas refrigeradas que farão você repensar seu lanche preferido)

Receita de barra de proteína saudável

Esta receita de barra de proteína caseira apresenta ingredientes saudáveis ​​como aveia rica em fibras e manteiga de amêndoa rica em gordura, ambas contendo carboidratos complexos de digestão lenta para fornecer energia e mantê-lo satisfeito por mais tempo. Em vez de açúcar refinado, essas barras são adoçadas com mel (ou xarope de bordo, se preferir). Para aumentar a proteína, a receita também inclui algumas colheres de proteína em pó de baunilha (basta usar sua marca favorita), sementes de chia (rica em ácidos graxos ômega-3) e farinha de amêndoa. (Relacionado: o que realmente parece comer a quantidade * certa * de proteína todos os dias)

Sua melhor aposta é usar uma proteína em pó de sabor suave para que se misture bem e não supere o sabor dos outros ingredientes. Para obter aquela combinação perfeita de doce e salgado, esta receita também pede minipotas de chocolate e sal marinho fino. (Relacionado: Estas barras de proteína ceto têm um gosto incrível e só têm duas gramas de açúcar)

Mais uma boa notícia sobre essas barras de proteína DIY sem cozimento, sem leite e sem glúten: Elas ' é realmente muito fácil de fazer. Tudo o que você precisa é de um processador de alimentos, uma panela quadrada, cinco minutos de sobra (sim, você tem) e alguns ingredientes que você provavelmente já tem em sua despensa.

Barras de proteína de manteiga de amêndoa com gotas de chocolate com sal

Rende: 10-12 barras

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras enroladas aveia
  • 1/2 xícara de manteiga de amêndoa (de preferência no lado escorrido)
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de proteína de baunilha em pó (cerca de 2 colheres para a maioria das marcas)
  • 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
  • 3 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido e ligeiramente resfriado
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de sal marinho fino, e mais para polvilhar por cima
  • 1/4 xícara de minipotas de chocolate

Direções

  1. Forre uma assadeira quadrada 9x9 com papel manteiga ou papel alumínio.
  2. Coloque 1 xícara de aveia no processador de alimentos e pulse até virar farinha de aveia.
  3. Adicione manteiga de amêndoa, farinha de amêndoa, proteína em pó, mel / xarope de bordo, sementes de chia, óleo de coco, canela e 1/2 colher de chá de sal marinho fino. Processe até que a mistura forme algumas bolas de massa.
  4. Adicione as gotas de chocolate e 1/2 xícara de aveia restante e pulse apenas até que estejam incorporadas por igual.
  5. Transfira a mistura para o assado prato, pressionando com firmeza. Polvilhe sal marinho por cima, empurrando delicadamente nas barras.
  6. Mova a assadeira para a geladeira Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de cortar as barras. As barras conservam-se melhor quando armazenadas em um local seco e fresco.

Informações nutricionais por barra (se estiver fazendo 12): 250 calorias, 12g de gordura, 25g de carboidratos, 4g de fibra, 10g proteína

  • Por Nicole Crane

Comentários (3)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • débora segata pereira
    débora segata pereira

    Ótimo custo benefício.

  • Khaleesi B. Stahelin
    Khaleesi B. Stahelin

    Adorei o produto

  • ásia r cortês
    ásia r cortês

    Produto de muita boa qualidade!

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